山楂树。山楂果。酸酸甜甜的很好吃的。用心作答望采纳谢谢
这是刺梨，维c之王。
山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红和山楂有相像之处，但不一样。
1、山里红属落叶乔木，生于山坡砂地、河边杂林，北方常有栽培。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地；山里红果实近球形，直径1至2.5厘米，山里红表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品多为圆形横切片，皱缩不平，厚约2至8毫米。果肉晒太阳，深黄色至浅棕色，切面可见浅黄色果核3至5粒，有的已脱落，质坚硬，气微清香，味酸微甜。
2、山楂与山里红极相似，仅叶片较小，羽裂较深；梨果较小，生于山坡林缘、河岸灌丛，分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地。山楂果实类球形，直径1至1.5厘米。表面深红色，有小斑点。其余同山里红。
《山楂树之恋》小说原作里描写了一棵“开红花的山楂树”。在小说里，王村长说：“这棵树呀，本来是开白花的，但在抗日战争期间，有无数的抗日志士被日本鬼子枪杀在这棵树下……这棵树的花色就慢慢变了，越变越红，到最后，这棵树就开红花了。”
“血染山楂花”是不可能的，但这段话可以表明，山楂花的常态是白色，红色山楂花可谓绝无仅有。所以此前就有人好奇，张艺谋会怎样在电影《山楂树之恋》中呈现开红花的山楂树呢？如今电影上映，谜底揭晓，山楂树最终开出的，依旧是白花。
山楂树是蔷薇科山楂属（crataegus）植物的通称，广泛分布于北温带，欧洲、北美洲都有自己的本土种类。全世界的山楂树种数迄无定论，有人认为多至上千种，但大部分的种可能并不成立；中国则有17种。
在这么多种山楂树中，绝大多数（包括我国的17种）都只开白花，因为一种叫ahs（花青素合成酶）的基因在它们的花瓣中不能发挥作用，不能把无色的花青素前体转变为有颜色的花青素。
一般来说，比起有颜色的花来，白花在吸收蜂类传粉方面有劣势；作为补偿，山楂树一面把许多朵花紧密攒在一起，形成更显眼的密集花序；一面加大花朵的气味 ———可惜不是香味，而是腥味。ahs基因虽然在这些山楂树的花中不起作用，但能在其果实中正常表达，所以“山里红”才会被花青素染成那么鲜艳欲滴的红色。
不过，国外有个别种的山楂树也能开淡粉红色花，比如北美的“猩红山楂”（c. coccinea）就是如此。欧洲的“平滑山楂” （c. laevigata），通常开白色花，但个别野生植株可以开粉红色花，据推测，应该是因为这些植株发生了变异，使ahs基因在花中也可以少量表达的缘故。
欧洲的园艺工作者敏锐地捕捉到了这个变异，通过代代人工选择，先是培育出了开粉红色花的品种“重瓣玫瑰色”（c. l. ‘rosea flore pleno’），又在19世纪50年代从这个品种中选育出了开更深色花的“保罗猩红”（c. l.‘paul’s scarlet’），目前在我国已有栽培。显然，张艺谋要在电影中呈现开红花的山楂树，最好的办法就是移植一棵“保罗猩红”。只不过，要真这样做，这棵红花山楂树就绝非中国的土著，更不可能经历过抗日战争时期了。
最后还有两个小花絮：很多人耳熟能详的苏联歌曲《山楂树》，其实是一个误译。这个歌名的俄文原文是уральская рябинушка。第一个词意思是“乌拉尔的”（乌拉尔是俄罗斯山脉、河流名），第二个词则是对一种叫 рябина的树的爱称。它其实是花楸，而非山楂。花楸和山楂同属蔷薇科，虽然在很多方面差异巨大（如花楸没有刺），但都有白花红果，这可能就是误译的根源。
同样，著名的《红莓花儿开》也是误译，其中的“红莓”俄语是калина，正确的翻译是“荚蒾”，而这种植物和草莓、黑莓、蓝莓都没有关系。不过，“荚蒾花儿开”？听起来确实不太浪漫……
焦山楂取净山楂，照清炒法(附录ⅱd)炒至表面焦褐
色，内部黄褐色。
本品形如山楂片，表面焦褐色，内部黄褐色。有焦香气。
【性昧与归经】酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
【功能与主治】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉
食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，
胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。
焦山楂消食导滞作用增强，用于肉食积滞，泻痢不爽。
主人公是个漂亮的城里姑娘，因家庭成份不好，很自卑。英俊又有才气的老三是军区司令员的儿子，却是极重情谊的人，甘愿为静秋做任何事，给了静秋前所未有的鼓励。他等着静秋毕业，等着静秋工作，等着静秋转正。等到静秋所有的心愿都成了真，老三却得白血病去世了。
