第一款:千禾酱油——四川

千禾酱油,产自我国的四川省眉山市,在这样一个得天独厚的环境之下,为酱油的酿造创造出了必要条件。
它的味道之所以美味,是因为它在继承了传统工艺的前提下,又将现代的设备进行了示范性的结合,经过了三十六道工序酿造而来,也因此在品质方面可以得到很好的保障。

它在炒菜、焖炖、红烧、凉拌等方面,都是可以使用它的,做出来的每道菜都是色泽红润,香气扑鼻。
第二款:龙牌酱油——湖南

”龙牌酱油灯芯糕,砣砣妹子尽你挑。“这句俚语在湘潭可谓是人尽皆知,由此可见龙牌酱油在当地的知名度了。而它对于远在异乡人,一个关于家的味道。
这款酱油之所以可以香满天下,跟它的选材、制作等各处的小细节是密不可分的。原料都是经过了层层的挑选而来,也正是着优质的原料,才酿造出了如此优质的酱油。

而用它做出来的饭菜,个个都是香气四溢,味道自然也是十分的鲜美,可以很好的增加食欲,每一餐都吃得饱饱的的,很开心。
第三款:长泰酱油——福建

历史悠久的长泰酱油,产自我国的福建,更是作为当地的传统名产品,有了浓厚的地方特色。
它全部选用的是优质大豆,在经过了浸泡,蒸煮,接种,制曲,发酵,淋油等一系列精制工序而成的。打开瓶盖,便会有一股纯正浓郁的酱香味飘来,色泽也比较的鲜艳,实属酱油中的佳品。
它的味道是很浓郁的,在做饭的时候放入一些,一道美味佳肴便会呈现在眼前。
第四款:泰和酱油——江西

泰和有着”声名文物之邦“的美誉,在这里各种各样的特产有很多,比如泰和乌鸡、酱菜、茶油等,其中的酱油,虽说没有太大的名头,它的味道却被大家所称赞。
它之所以能够流传至今,是因为配料十分的精当,制作过程也很精细,与其他酱油不同的是,它的味道在咸中略微带有着点甜,也正因如此才能够烹饪出更多独特美味的菜肴。
第五款:母子酱油——河南

说到母子酱油,很多人首先想到的会是浙江绍兴,但其实在河南开封也有着这样一款母子酱油,有着自己独特的风味,更是成为开封的传统特色产品。
这款母子酱油,基本上是沿用了传统的工艺来进行酿造,经过了天然的晒制而成的。酿好之后的酱油,纯正的酱香味铺面而来,色泽也是正常的酱红色,用它做出来的菜肴,吃过之后,回味绵长,深深的印在了我们的记忆深处。
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